Påsk i Spanien är väldigt annorlunda mot påsk i norden. Påsken firas av samma religiösa anledning som i norden, det vill säga till minne av Jesu lidande, död och återuppståndelse. Många av de nordiska påsktraditionerna, som påskkäringarna och påskäggen, har ju dock ingenting med Jesu lidande att göra, utan härstammar från folktro och icke-religiösa traditioner … I Spanien är det lättare att förstå den religiösa kopplingen!

Långa processioner

I Spanien går långa processioner genom städerna, där man bär stora ”pråmar” med ikoner som illustrerar Jesu liv och lidande. Pråmarna är tunga och bärs av starkamän under många timmar, och

det tunga bärandet ska påminna om Jesu lidande. Processionerna är tydligen allra störst i Andalucien, till exempel i Sevilla och Malaga, men dem hålls runt om i hela Spanien!

De romerska soldaterna marscherar i takt, trumslagarna slår hårt och rytmiskt på sina trummor. Påsk i Spanien är en häftig upplevelse!

Påsk mat?

I Spanien, och då främst kring Barcelona, är det vanligt att man skapar otroliga chokladskulpturer, till exempel sagoslott eller piratskepp, men inte allting handlar om sötsaker.

En gammal (och eventuellt smärtsam) tradition i nordöstra Spanien säger att man ska baka ett speciellt bröd med ett helt ägg i (skal och allt) och det ska brytas genom att man slår det över huvudet på folk.

GLAD PÅSK FRA BARCELONAEKSPERTENE.

Paus för sött?

Denna xurreria, som öppnade redan 1968, gör krispigt, icke-fet, slingformade xurros med perfekt konsistens och vid toppfart, så att du alltid får de färskaste.

Ägare Manuel San Román, vars farmor var en xurrera, har gjort xurros i 55 år, och hans son Luis följer konkurrenskraftiga på hälarna, med sina 30 års erfarenhet.

I dag är San Román`s xurreria i de gotiska kvarteren specialiserade på varm choklad med xurros, såsom gamla katalanska Granjas Dulcinea och La Palette turism och modern Xocoa på Carrer Petrixol. San Román är allmänt erkänd som en av stadens mästare av detta hantverk.

Vart?

Barrio Gotico, Banys Nous, 8.

Todo pueblo y ciudad de nuestra geografía tiene una plaza mayor que es testigo de actividad social, mercados ¡y fiestas mayores! forma parte de nuestra cultura y puede que estemos tan habituados que no nos provoque un efecto ¡guau! Pero si esta propuesta de festejo se la haces a un cliente internacional, sí le parece una forma de sorprender a sus 1.400 invitados. Para la ocasión, la plaza escogida fue la de El Poble Espanyol, y la agencia que organizó esta fiesta social veraniega fue Barcelonaekspertene.